ETABLISSEMENTS SCOLAIRES, PERISCOLAIRES ET HOSPITALIERS
Pourquoi valoriser vos biodéchets ?
- Allégez votre poubelle en participant à une boucle vertueuse locale
- Réalisez un projet pédagogique autour de la réduction du gaspillage alimentaire, de la transformation de la matière organique et de la restauration des sols.
- Impliquez vos équipes dans une démarche éco-responsable
- Rédondez à la loi : depuis le 1er janvier 2024, tous les producteurs de biodéchets sont dans l’obligation de mettre en place le tri à la source et la valorisation des biodéchets.
Comment faire ?
Nous vous accompagnons tout au long du projet :
- Diagnostic des besoins et des contraintes de votre structure : quantités à traiter, place et temps disponibles en interne, disponibilité de broyat de branches et exutoire pour le compost produit.
- Proposition de la solution la plus adaptée : compostage sur place en bac ou collecte à vélo
Compostage sur place en bac
- Dimensionnement et localisation du site de compostage, identification de la source de broyât
- Sensibilisation et implication des équipes et des élèves au tri des biodéchets ainsi qu’aux enjeux et intérêts du compostage
- Mise en place du tri dans la cuisine et le réfectoire, définition précise des tâches de chaque interlocuteur (élèves, enseignants, personnel de cantine, personnel d’entretien des espaces verts…)
- Formation des référents de site
- Installation
- Suivi du site avec une fréquence adaptée
- Retour trimestriel sur les quantités traitées et améliorations possibles pour réduire le gaspillage alimentaire
Collecte à vélo (uniquement sur la Métropole d’Orléans) :
- Définition des rythmes et horaires de collecte.
- Sensibilisation et implication des équipes et des élèves au tri des biodéchets ainsi qu’aux enjeux et intérêts du compostage
- Mise à disposition de contenants propres pour la collecte des biodéchets
- Mise en place du tri dans la cuisine et le réfectoire
- Collecte à vélo des biodéchets. Notre vélo-cargo est adapté aux gros volumes : sa remorque peut transporter jusqu’à 250 kg en un trajet.
- Valorisation par compostage par notre partenaire Véolia (site situé à 15km d’Orléans)
- Retour trimestriel sur les quantités traitées et améliorations possibles pour réduire le gaspillage alimentaire
Pour plus d’informations, contactez-nous par mail : contact@lescycloposteurs.fr